Bienenfleißig zum Erfolg: Die Wanderimkerei aus dem Allgäu zeigt, wie man mit dem richtigen Partner an der Seite ein bestehendes ERP-System nicht nur nutzt, sondern dessen Funktionen – insbesondere im Produktionsbereich – voll ausschöpft. Gemeinsam mit digitalXL wurde der Weg von manuellen Prozessen hin zu einer digitalisierten, ressourcenschonenden Produktion geebnet.
Von der Natur in das System – der Weg der Wanderimkerei zu digitalXL
Die Wanderimkerei mit Sitz im Allgäu ist weit mehr als ein klassischer Honighandel. Mit rund 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern hat sich das Unternehmen als moderne Manufaktur auf hochwertige Bienenprodukte wie Rohhonige, Propolis-Immunbooster und Naturkosmetik spezialisiert.
Obwohl das Team bereits seit zwei Jahren erfolgreich mit Xentral arbeitete, gab es im Bereich der Prozessoptimierung noch unentdeckte Schätze. „Xentral bietet so viele Möglichkeiten, aber wir wollten sicherstellen, dass wir das System wirklich in seiner ganzen Tiefe nutzen“, erklärt Leonie Hackl, Versandleiterin bei der Wanderimkerei. Um das volle Potenzial der Software auszuschöpfen und die Weichen für weiteres Wachstum zu stellen, entschied sich die Wanderimkerei für die Zusammenarbeit mit digitalXL.
Das Ziel: Durch gezielte Coachings und Spezialisten-Know-how Xentral vom soliden Fundament zum echten Performance-Boost für das Unternehmen zu machen.
Die Herausforderung: Wenn Erfolg nach neuen Strukturen verlangt
Die Wanderimkerei erlebte eine Wachstumsstory, wie man sie sich nur wünschen kann: Das Auftragsvolumen stieg rasant von 60 auf rund 600 Bestellungen pro Tag. Ein beeindruckendes Wachstum, das jedoch das gesamte Team vor die Herausforderung stellte, diese Dynamik auch operativ mitzugehen. Aus dieser neuen Größe ergaben sich spezifische Anforderungen:
Weitere Herausforderungen neben dem GoLive:
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- Skalierbarkeit der Prozesse: Was bei 60 Paketen noch manuell funktionierte, stieß bei 600 an Grenzen. Es wurde ein System benötigt, das diese Last ohne Reibungsverluste trägt.
- Tiefes System-Know-how: Um die volle Power von Xentral zu nutzen, fehlten nach der initialen Einführung fundierte Schulungen, die den Überblick über alle Profi-Features ermöglichten.
- Digitale Transformation der Produktion: Die Qualitätssicherung der Naturprodukte – insbesondere die Verwaltung von Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) – musste von manuellen Listen in einen digitalen, automatisierten Workflow überführt werden.
- Automatisierung im Daily Business: Um das Team im Alltag zu entlasten, galt es, Prozesse wie die Anbindung neuer Zahlweisen oder die automatische Stornierung unbezahlter VorkDasse-Aufträge konsequent zu automatisieren.
- Ganzheitliche Systemintegration: Ein zentrales Ziel war es, alle Fachabteilungen – vom Wareneingang über die Produktion bis hin zur Buchhaltung – nahtlos in Xentral zu vereinen und so eine einheitliche Datenbasis zu schaffen.
Die Lösung: Fokus auf Produktion und echte Zusammenarbeit
Seit Ende 2024 begleitet digitalXL die Wanderimkerei intensiv und unterstützt das Unternehmen mit geballter Expertise auf allen Ebenen: Während Christian Hofmann das Projekt maßgeblich strategisch begleitet und die technische Weichenstellung verantwortet, sorgt Sandra Lechner für die reibungslose operative Umsetzung und die Feinjustierung der Prozesse im System. Ein besonderer Schwerpunkt dieser Zusammenarbeit liegt auf der Digitalisierung des Produktionsmoduls.
Durch die Einführung der Chargenverwaltung in Xentral konnte die Herausforderung des MHD-Managements erfolgreich gelöst werden. Zudem wurden maßgeschneiderte Workflows implementiert, die den Arbeitsalltag massiv erleichtern. Die Zusammenarbeit auf Augenhöhe und das tiefe Fachwissen der Berater machten den Unterschied aus.
Sandra Lechner, Projektleiterin von digitalXL, ergänzt zur Zusammenarbeit:
„Es ist mir eine große Freude, die Wanderimkerei bei ihrem Wachstum begleiten zu dürfen. Gemeinsam optimieren wir die Prozesse in Xentral, um den steigenden Anforderungen an ein modernes E-Commerce-Unternehmen gerecht zu werden. Unser Ziel ist es, durch maximale Effizienz den Rücken für das eigentliche Handwerk freizuhalten. Besonders berührt hat uns die Überraschung in Form eines Honig-Pakets als Dankeschön für unsere Betreuung. Nach dem Probieren kann ich nur bestätigen: Es ist ein fantastisches Produkt aus einer sichtlich leidenschaftlichen und artgerechten Bienenhaltung.“
Messbare Erfolge und KPIs
Die Optimierungen durch digitalXL zeigen bereits nach kurzer Zeit beeindruckende Wirkungen:
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Logistik-Effizienz gesteigert: Durch automatisierte Workflows wurden die operativen Aufwände im Versand massiv reduziert. Das Team kann heute das zehnfache Volumen ohne Überlastung bewerkstelligen, während personelle Engpässe durch stabilere Prozesse deutlich souveräner abgefedert werden.
- Hohe Last stabil bewältigt: Das System und die Prozesse sind nun so optimiert, dass das hohe Auftragsvolumen heute reibungslos und ohne Engpässe abgewickelt wird.
- Fehlerreduktion und Qualität: Die Umstellung von manuellen Listen auf digitale Chargenverwaltung minimiert Fehlerquellen und schont Ressourcen.
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„Die Zusammenarbeit ist sehr angenehm und professionell. Es ist eine Mischung aus Bodenständigkeit, Freundlichkeit und Wissen – das macht digitalXL aus.“
(Leonie Hackl // Versandleiterin Allgäuer Wanderimkerei)
Ausblick: Die Zukunft ist digital
Die Wanderimkerei hat noch viel vor. Unter anderem steht der Go-Live des Produktionsmoduls bevor, um künftig noch tiefergehende Einblicke und Effizienzvorteile zu generieren. Auch die Erschließung zusätzlicher Vertriebskanäle und Marktplätze steht bereits auf der Agenda. Mit digitalXL als Partner ist die Wanderimkerei bestens gerüstet, um die Zukunft des digitalen Handwerks erfolgreich zu gestalten.
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